ABOUT

函館 手まり鮨 - 西部地区の古民家で味わう極上のおもてなし

函館・西部地区に佇む「chise」は、昔ながらの趣を残した古民家で、特別な時間を過ごす場所です。洗練された和の空間の中で、職人が手間暇かけて握る新鮮な鮨をお楽しみいただけます。全席個室で、プライベートなひとときをお過ごしいただけるため、大切な記念日やお祝いの席にも最適です。
当店は完全予約制で、貸切対応も可能。周囲を気にせず、ゆったりとお食事を堪能していただけます。料理はその日に仕入れた旬の素材を使い、一つ一つ丁寧に仕上げられます。温かみのある木のぬくもりに包まれながら、彩り鮮やかな手まり鮨をお楽しみください。